「食」全般について.日本の年間の残飯の量は,一人あたり一日200gとなるそうだ.200gというと大体おにぎり二個分.統計的には,おにぎり二個分毎日捨てているのだそう.今後日本に食糧危機が訪れるという政治家,社会評論家は多いが,私には未だにその実感…
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